Mesin Pembuat Lini Produksi Nik Nak

1. sertifikasi: CE ISO SGS
2.Motor: Siemens, ABB atau Merek Cina
3.Komponen listrik: Schneider, Delta, atau merek Cina
4.kapasitas:100-200kg/jam
5.Kekuatan: 15/22kw
6. Bahan: baja tahan karat

Kirim permintaan

Deskripsi

perkenalan

Kurkure/ Cheetos/Nik Nak merupakan jajanan ekstrusi id yang khas, sangat renyah dan lezat rasanya. Mereka dibuat melalui proses ekstrusi khusus. Bubur jagung dilembabkan dengan air dalam mixer tepung dan diumpankan ke Rotary Head Extruder. Dalam ekstruder, karena gesekan dua pelat putar, bubur jagung diperas dan dipelintir menjadi bentuk ikal. Pisau pemotong dapat memotongnya sesuai panjang yang dibutuhkan.
Bisa digoreng dengan penggorengan atau dipanggang dalam oven lalu didinginkan sebelum diberi bumbu. Bumbu disemprotkan ke permukaannya untuk mendapatkan rasa lezat yang berbeda. Karena rasanya yang lezat dan nutrisinya, mereka cukup digemari konsumen.

video

Bahan baku

Jagung, beras, millet, gandum, oat, barley dll.

Contoh Produk

Flow chart

Jenis Goreng:

Pengaduk→ ekstruder→ Pengayak Rol→ Penggorengan terus menerus→ Bumbu drum tunggal

Parameter teknik

Pola	Daya Terpasang	Konsumsi daya	Keluaran	Ukuran lini produksi
SSE 76-Ⅰ	90kw	70kw	120-150 kg/jam	16x1.5x2.2(m)
SSE 76-Ⅱ	100kw	80kw	150-200 kg/jam	17x1.5x2.2(m)

Detail Mesin Lainnya

(Bahan mesin dan merk motor dapat dibuat sesuai kebutuhan pelanggan)

Pengaduk

Kami memiliki 3kw, 4kw, 7.5kw dll.

Bahannya bisa stainless steel 201 atau stainless steel 304

ekstruder

Untuk mengekstrusi bubur jagung ke bentuk dan ukuran yang diinginkan

model: SSE 76-Ⅰ, SSE 76-Ⅱ

Kapasitas: 100kg/jam hingga 400kg/jam

Bahan: baja tahan karat

penggorengan

Kami memiliki alat penggoreng kontinyu dan alat penggoreng terputus-putus yang dapat dipilih pelanggan, dan kami menyediakan peralatan pendukung penggorengan lainnya

Rol penyedap rasa

Untuk mencampurkan minyak dan rasa pada permukaan makanan.
Terdapat roda di bagian bawah mesin untuk memudahkan pergerakan. Bahan mesinnya bisa stainless steel 201 atau stainless steel 304.

fitur

1. Teknologi ekstrusi adonan yang baru membuat produk menjadi renyah dan lezat.
2. Desain sistem kontrol yang indah dan presisi.
3. Bagian-bagian penting terbuat dari kuningan, yang memiliki ketahanan abrasi yang baik.
4. Pengumpanan getaran membuat pemberian makan seragam dan dapat disesuaikan.

keuntungan

Proses:
Lini produksi nik nak goreng high shear menggunakan bubur jagung sebagai bahan baku dasarnya. Setelah ekstrusi, penggembungan, dan pengawetan, butiran yang mengembang sedang menjadi renyah dan keras. Setelah penggorengan suhu tinggi, tubuh embrio mengembang secara instan, susunan struktur pati rusak dan ditata ulang dalam waktu singkat, dan efek homogenisasi partikel makanan secara keseluruhan menjadi lebih baik. Rasanya renyah, rasanya beragam, dan kelebihannya berminyak tapi tidak berminyak.

Beroperasi:
Lini produksi nik nak goreng tidak memiliki polusi serius seperti kebisingan dan debu. Beberapa asap tercemar ringan yang berbahaya bagi lingkungan akibat penggorengan dibuang ke luar pabrik melalui penyerapan dan emisi kipas untuk memastikan kualitas dan keamanan pangan. Ini menempati area kecil dan mudah dioperasikan, tanpa tenaga kerja yang berlebihan, yang dapat meminimalkan biaya tenaga kerja pengguna