Manfaat Menambahkan Hati Pada Pakan Hewan Peliharaan

Hati hewan terkenal sebagai salah satu bahan tambahan makanan hewan komersial, dan pengumpulan, penyimpanan, dan penanganan hati sangatlah sulit.

Hati hewan yang ditambahkan ke makanan hewan dapat tidak diolah, yaitu didinginkan atau dibekukan, dapat berupa bubuk kering setelah hidrolisis, atau dapat menjadi komponen penyedap rasa. Hati sapi, hati babi, dan hati ayam adalah bahan baku makanan hewan yang umum; produsen makanan hewan profesional akan mencantumkan sumber hati pada label hati domba, hati ayam, hati bebek atau foie gras yang digunakan; hati ikan dan lainnya Hati spesies beracun umumnya tidak digunakan dalam pengolahan makanan hewan komersial.

Untuk makanan hewan, hati telah menjadi bahan penting dalam makanan hewan karena kaya akan kandungan nutrisi dan daya tariknya bagi hewan peliharaan.

1. Saat anjing dan kucing masih hidup di alam liar, mereka hidup dengan berburu dan memakan hasil tangkapannya. Oleh karena itu, mereka akan memakan mangsanya, termasuk organ dalam, mata, lidah, kelenjar, dan bahkan tulang. Oleh karena itu, jeroan hewan sendiri selalu ada dalam resep hewan peliharaan dan menjadi bagian dari makanan hewan.

2. Hati hewan merupakan organ utama metabolisme hewan dan penyimpanan nutrisi. Kaya akan protein, vitamin (seperti vitamin A, vitamin D, vitamin B), elemen pelacak (seperti zat besi, seng) dan nutrisi lainnya.

3. Hati berperan penting dalam pengobatan, kesehatan dan nutrisi.

Dalam penelitian awal tentang pengobatan "anemia" manusia, B12 ditemukan di hati. Vitamin B12 sangat penting untuk anjing dan kucing. Kurangnya B12 pada anjing dan kucing tercermin dalam cacat bawaan dan pertumbuhan bakteri usus kecil yang berlebihan; selain itu, Hadiah Nobel Kedokteran tahun 1934 untuk penelitian yang memuji pemberian hati mentah kepada anjing yang menderita anemia.

4. Hati hewan juga merupakan sumber yang kaya akan beberapa mineral, seperti zat besi, seng, selenium, tembaga, dll., yang dapat ditambahkan ke makanan hewan untuk melengkapi elemen mineral untuk hewan peliharaan.

5. Hati juga merupakan salah satu sumber penting asupan vitamin A. Menambahkan hati secukupnya pada makanan anjing dan kucing dapat memenuhi kebutuhan vitamin A harian mereka. Namun penambahan bahan hati yang berlebihan akan melebihi batas nutrisi makanan hewan, terutama makanan kaleng.

6. Hati memiliki bau amis yang unik, dan baik anjing maupun kucing memiliki kesukaan khusus terhadap hati. Oleh karena itu, beberapa makanan, terutama makanan kaleng, diberi tambahan hati dalam jumlah tertentu dan diberi nama khusus, seperti "resep ayam dan hati". Tujuannya adalah untuk meningkatkan daya tarik makanan hewan komersial.