Mesin Pembuat Protein Kedelai

Pengekstrusi protein jaringan menggunakan bungkil kedelai suhu rendah dan bungkil kacang tanah sebagai bahan baku utama. Setelah penggilingan, pengadukan, penempaan, suhu tinggi, tekanan tinggi, dan pemotongan tinggi, molekul protein bulat dibuka menjadi rantai dan diatur ulang untuk membentuk struktur serat seperti daging. Produknya memiliki nilai gizi yang tinggi, memiliki keadaan dan cita rasa daging, tidak mengandung kolesterol dan lemak hewani, serta memiliki karakteristik daya serap minyak, daya serap air dan daya serap rasa; mereka banyak digunakan di berbagai industri seperti ham, sosis, makanan cepat saji kaleng dan makanan cepat beku.

Kami akan merekomendasikan konfigurasi mesin yang sesuai dengan bentuk protein yang Anda butuhkan

Komposisi proses produksi protein bertekstur kedelai:
1. Pencampur tepung: bungkil kedelai suhu rendah, isolat protein dan aditif campuran lainnya dan proporsi air tertentu tercampur rata.
2. Mesin pengumpan: mengangkut bahan baku campuran ke hopper pengumpan ekstruder.
3. Extruder: Setelah bahan mentah memasuki sistem ekstrusi dari pengumpan, pelet diproduksi, dan produk dengan ukuran berbeda diproduksi dengan mengubah cetakan.
4. Lift: mengangkut produk ke oven.
5. Oven multi-lapisan: menghilangkan kelembapan tertentu dan memperpanjang umur simpan.
6. Konveyor pendingin: pendinginan hingga suhu kamar, mudah dikemas.

Lini produksi protein jaringan yang diproduksi dan dikembangkan oleh perusahaan kami menyesuaikan dengan kebiasaan produksi dan operasi dalam dan luar negeri, dan menggabungkan beberapa teknologi asing. Protein sutra kedelai adalah makanan yang dibuat dari telur kedelai itu sendiri. Setelah hidrasi selama produksi, ia memiliki karakteristik jaringan yang seragam dan struktur jaringan yang spesifik. Pada daging cincang atau produk daging lainnya, tambahkan 25-50 persen protein jaringan untuk membuat masakan, yang memiliki rasa daging, sehingga dapat digunakan untuk menggantikan sebagian daging sapi dan babi.

1) Kabinet kontrol independen, mudah dikendalikan dan dioperasikan.

2) Sekrup kembar mudah dibersihkan sendiri

3) Sistem pemotong mudah disesuaikan dan efisiensi tinggi.

1. Kami memberikan dukungan teknis dan pemeliharaan peralatan.
2. Menyediakan suku cadang yang diperlukan untuk memastikan mesin dapat digunakan dalam waktu lama.
3. Kami menyediakan pelatihan dan bimbingan untuk personel pelanggan kami.

Kami dapat menyediakan Anda paket kayu dan paket plastik untuk pengiriman sesuai dengan kebutuhan Anda.

Tag populer: mesin pembuat protein kedelai, produsen mesin pembuat protein kedelai Cina, pabrik